Türk Usulü Corn Dog

Türk Usulü Corn Dog Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 tane sosis

Sos için :

• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Türk Usulü Corn Dog Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Öğrendiğim kadarıyla Kore’ nin sokak yemeklerinden bir tanesi. Yerinde yemediğim için😀 Türk usulü dedim. Şeker miktarı biraz daha fazla ve içinde 1 tatlı kaşığı kadar da bal var normalde ama ben çocuklarımın damak tadına uymayacağını bildiğimden bu şekilde hazırladım. Çok lezzetli çok pratik, kahvaltılar için olabilir okuldan gelen çocuklara öğle yemeği için olabilir. Tavsiye ederim.

Yapımı için ;

1. Yumurta ve süt mikserle çırpılır.
2. İçine diğer malzemeler koyulup yine mikserle çırpılarak baya koyu kıvamlı bir hamur elde edilir.
3. Sosisler havlu kağıt ile kurulanarak çöp şişlere geçirilir.
4. Ben ortadan ikiye kırdım şişleri.
5. Sosisler hazırlanan hamura bulanarak kızgın yağda kızartılır.
6. Normalde dik bir şekilde kızartılıyor ama ben yatık olarak kızarttım daha kolay olur diye. Tercih sizin.

Denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden ☺️