Türk Usulü Fransız Tostu

Türk Usulü Fransız Tostu Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 dilim tost ekmeği
• Yeterince Sucuk dilimleri
• Yeterince dilimlenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam karabiber
• Jumbo tost ekmeği

Türk Usulü Fransız Tostu Tarifi'nin Yapılışı

Tost ekmeği için; bu ölçüler tam küçük boy kullanacaksanız miktarı yarı yarıya indirin.

1. Öncelikle tost ekmeğin kenarlarını kesin.
2. Uygun bir kaba yumurta, süt, zeytinyağ, tuz ve baharatları alın ve güzelce çırpın.
3. Tost ekmeğine kaşar ve sucukları yerleştirin ve üzerini diğer tost dilimiyle kapatın.
4. Tost ekmeğini üçgen olacak şekilde ortadan kesin.
5. Tost ekmeğini yumurtalı karışıma bulayın.
6. Uygun tavaya tereyağını alın ve eritin.
7. Tost ekmeğini tavaya alıp arkalı önlü kızarana dek pişirin.Deneyecek olanlara Afiyet olsun