Türk Usulü Kore Omleti - Nefis Yemek Tarifleri

Ürolog mutfakta 30 Takipçi

1-2 Kişilik
10dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Türk Usulü Kore Omleti Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
Sucuk
25 gram eski kaşar

Türk Usulü Kore Omleti Tarifi Yapılışı

4 adet yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyoruz.
Sonrasında yumurta beyazlarına şeker ve tuzumuzu ekleyip mikserin en düşük deviri ile köpük oluşturana kadar çırpıyoruz.
Sonrasında kenara ayırdığımız yumurta sarılarını da yaptığımız köpüğün üzerine ekleyerek bir spatula yardımı ile nazikçe karıştırıyoruz.
Başka bir tavada küp küp kestiğimiz sucukları biraz pişiriyoruz.
Yapışmaz bir tavada zeytinyağı ve tereyağımızı erittikten sonra yumurta karışımımızı tavaya ekleyerek kısık ateşte yavaşça pişmesini bekliyoruz.
Yumurtamızın altı hafifçe kızardıktan sonra bir yarısına sucuk ve kaşarımızı koyarak omletimizi ikiye katlıyoruz ve kısa bir süre daha pişiriyoruz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.