- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/turk-usulu-tortellini-8269884/
Türk Usulü Tortellini Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Orta sertlikte bir hamur olacak)
İçi için:
- 250 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber
Üzeri için:
- Yoğurt
- Sarımsak (Damak zevkinize göre)
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su (Tortellinileri haşladığımız sudan)
- Tuz, karabiber, nane, pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.