- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/turkistan-pilavi-farkli-pilav-tarifi-arayanlara/
Türkistan Pilavı (Farklı Pilav Tarifi Arayanlara) İçin Malzemeler
- 250-300 gram koyun eti
- 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ
- 1 büyük kuru soğan
- 2 orta boy havuç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 baş sarımsak
- 2 su bardağı su (pirinçin cinsine göre ek yapılabilir)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon (tane kimyon da olur)
- 1 çay kaşığı karabiber (tane karabiber de olur)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
pirinç üstte olduğu için su altta kalıyor. şimdi yaptim ama pirinç pişer mi acaba? olmaz diye düşünüyorum ama herkes de olumlu yorum yapmış
Pişiyor şebnem hanım kaç kere yaptım hiç sıkıntı yaşamadım.. cevap için kusura bakmayın geç oldu biraz 🙏🏻
Fotoğraf için teşekkürler özlem hanım ellerinize sağlık 💙🤗
tarifte pirinç miktarı verilmemiş?
Ben 1,5 su bardağı kullandım Hasibe hanımcım, yazmayı unutmuşum kusura bakmayın.. ama siz daha fazla kullanabilirsiniz tabi 😊
Teşekkür ederim. nazik cevabınız için.
Rica ederim 🤗
elinize sağlik tavuklu olurmu acaba
Olur Sibel hanım kolay gelsin 🤗
Ben nohutlu tüm pilavları çok severim. elinize sağlık en kısa zamanda deniycem 😊
Şimdiden elinize sağlık Figen hanım ❤🤗
Hiç aklımda yokken görünce bi deneyeyim dedim hiç alışık olduğumuz bir lezzet deil di aslında ama iyiki denemisim muhteşem bir lezzet 2 bardak pirincle yaptım ve hepsi bitti 😍😍 ellerinize sağlık tarif için çok teşekkür ederim 😍😍😍
Rica ederim, afiyet olsun Arzu hanımcım 😍 güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim 😘❤
Ellerinize saglık cok harika görünüyor ve bunu mutlaka deniycem aslında güzel bir fikir istedigimiz sekilde sebzeyle yada etle yapılabilecek bir tarif yeterki hayal gücün olsun😋🤗🤗 en kısa zamanda yapıp resmini yolluycam😍
Yorum için çok teşekkürler Seval hanım umarım beğenirsiniz. Şimdiden elinize sağlık 🤗😘
tarifi yaptım çok güzel oldu elinize sağlık ben pirinci 2 bardak suyu da 3 bardağa yakın kullandım
Afiyet olsun Güllühan hanım beğenmenize çok sevindim 🤗 su oranı pirinçten pirince değişir zaten yavaş yavaş su ekleyerek ayarlanabilir bende hep öyle yapıyorum çünkü ☺
Fotoğraf için teşekkürler çok güzel görünüyor elinize sağlık 😘
elinize sağlik tavuklan olurmu
Oluyormuş Sibel hanım ☺
Türkistan pilavı da maalesef nohut yok
Kuru fasülye, jülyen doğranmış patates koyan bile var. Ülkeden ülkeye değişiyor içindeki malzemeler, baharatlar, kuruyemişler. Bizim damak tadımıza yakın diye ben nohutu kullandım ☺ Siz yaparsanız koymazsınız.
kske yapıp yorum atsanız. biz de ona göre risk alsak :) hep yorumalra gire hareket ederim. ama daha kimse yapmamış :/
Büşra hanım bizim damak tadımıza uygun olmayan malzemeler yok pilavın içinde 😊 yine de karar sizin tabi, sevgiler 🤗
görüntü olarak muhteşem :) Tadı da güzeldir eminin. tarifinize elbette kötü bir yorumum yok. dediğim gbi hep yorumlara gore hareket ediyorum. risk almamak icin. ilerleyen günlerde tekrar yorumlara bakip ona göre yapacağım. :))
Biliyorum yorumunuz için teşekkürler 😘 sizde benim gibi garanticisiniz desene 😄 ben misafire yapmadan önce az miktar da kendimize göre denemelik yaparım risk alıp tarif denemezsem hiç yeni yemekler öğrenemem 🤗 ama bu sene ramazan da misafirlere kesinlikle yapmak istiyorum 😍 et yerine tavuk ile de deneyebilirsiniz bu arada
tavsiyeniz icin tesskur ederim :) kendinize iyi bakın. Yeni tariflerinizi de bekliyorum :))
Çok teşekkürler büşra hanım sevgiler 😘😍
Merhaba Betül hanım mutlaka denicem bu tarifi dedelerim Türkmenistan’dan gelmiş orda akrabalarımız var belkide ama bizler bilmiyoruz ve o kültürün bir parçasını hayatımda yaşamak isterim bu yüzden pilavınızı mutlaka denicem ve bir gün çocuklarım olursa bu güzel kültürden bir parçayı onlara yaşatmak isterim. Sevgiler 😊
Umarım beğenirsiniz Elis hanım şimdiden elinize sağlık.. 😘
Elinize sağlık, ama pirinç miktarını yazmamışsıniz…
Kusura bakmayın Şengül hanım tarifi atınca farkettim bende yorumlara yazdım.. 1,5 su bardağı olacak.
cnm bu bizim turkmen pilav tarifimiz. bi de ozbek pilav tarifi bu.
Doğrudur Aynur hanım diğer hanımefendiye de yazdım, Türkistan; Orta Asya Türk ülkelerinin ortak adıdır. 😊 kazaklar da yapıyor, kırgızlar da, özbekler de.. hepsinin ismini tek tek yazamadığım için Türkistan dedim. Yorumunuz için teşekkürler.. sevgiler 🤗
sanada selamlar sevgiler
😘
İsmi Türkmenistan pilavı olmalı…ben de çok severim
Esra hanım, Türkistan; Orta Asya Türklerini yaşadığı bölgeye dendiği ve bu pilav oralarda çok yapıldığı için Türkistan pilavı demek daha mantıklı geldi. 😊 Sadece Türkmenistan da yapılsa Türkmenistan pilavı derdim. Kazaklar da yapıyor, özbekler de, kırgızlar da hepsinin ismini buraya nasıl sığdırayım değil mi? 🤗
merhabalar ellerinize sağlık çok canım çekti :) en kısa sürede denemek istiyorum. Bir şey soracaktım. sarımsaklar kabuklu haliyle konuluyor di mi, pilavda kokusu çok kalıyor mu ?
Teşekkürler Merve hanım inanın hiç kokusu olmuyor piştiği için.. Bende kimyonun kokusunu sevmem, hatta tereddüt ederek denedim ama gerçekten güzel oldu.. Asıl tadı verenlerde sarımsak ve kimyon zaten. Ama içiniz rahat etsin isterseniz siz ilk deneme de 2-3 diş deneyebilirsiniz. ☺
Çok teşekkür ederim Betül Hanım. Deniycem muhakkak
Umarım beğenirsiniz, sevgiler.. 😘
Ve evet sarımsaklar tüm halde kavuğu soyulmadan konuyor 😊
Çok özür diliyorum, pirinci listeye eklemeyi unutmuşum, ben 1,5 s.b pirinç kullandım. Siz kişi sayınıza göre artırabilirsiniz 🤗