Türlü Tarifi
Nevil Yilmaz
1
kişinin defterinde

Türlü

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Türlü Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 500 gram et
  • 3 adet yeşil biber
  • 3 adet kırmızı biber
  • 8-10 adet çeri domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biberi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1, 5 yemek kaşığı domates salça

Türlü Tarifi Yapılışı

  1. Etimizi tavaya alıp suyunu çekene kadar kavuralım.
  2. Suyunu çekince 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı dökelim içine ve 1-2 dk daha kavuralım.
  3. Daha sonra biberlerinin içini alıp iri iri doğrayalım.
  4. Domateslerimizi ikiye bölelim.
  5. Patlıcanlarımızı yuvarlak keselim.
  6. Geniş ve derin bir fırın kabına önce patlıcan sonra biber ve domatesleri ekleyelim.
  7. Fırınımızı 200 derecede açalım.
  8. Bu sırada salçamızı ve baharatlarımızı bir kaba alalım.
  9. Son olarak hazırladığımız salça sosumuzu yemeğimizin üstüne ekleyelim.
  10. 45 dk sonra yemeğimiz hazırdır.

Türlü

Türlü

Türlü

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Türlü Tarifi 03.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.