- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tursucudan-tursu-suyu-ve-tursu-tarifi/
Turşucudan Turşu Suyu ve Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- Lahana
- Karalahana
- Havuç 10 tane nohut
- Biber kımızıbiber
- Acur turşuluk salata
- 2 yemek kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- Taze nane maydanoz yarım limon
- Su ölçüsü
- 2 kaşık tuz
- 1 bardak sirke
- 3 bardak su
- 1 kaşık şeker
- 1 kaşık limon tozu
Su ölçüsü;
- 2 kaşık tuz
- 1 bardak sirke
- 3 bardak su
- 1 kaşık şeker
Şeker ne işe yarıyor acaba bilgi verirmisiniz ?
Merhaba. Kişniş bu turşunun olmasa olmazı mıdır acaba? Bir de turşu erimiyor değil mi?
suyun tarifinde kaşık ve bardak diye yazmışsınız ne kaşığı (yemek,çay,tatlı) bardak ne bardağı (su veya çay bardağı) diye belirtirseniz sevinirim bide rica etsem 1 lt suya göre ölçü yazabilirmisiniz şimdiden teşekkür ederim
Şeker ne işe yarıyor acaba bilgi verirmisiniz ?
Merhaba. Kişniş bu turşunun olmasa olmazı mıdır acaba? Bir de turşu erimiyor değil mi?
Olur tabiki ben bırakmıyordum güzel oluyordu ama şimdi bırakıyorum dahada güzel oluyor afiyet olsun
Eski turşu suyundan koymadan yapsak olur mu yine çünkü eski tursum yok
Çok saolun Tuğba hanım ben o şekil denememişim suyunun tadı nasıl olur bilmiyorum denenebilir tabiki tavsiyeniz için teşekkürler
siyah havuç ve pancar da koyunca çok daha güzel oluyor hem rengi hem tadı . Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Teşekkürler aysun hanım
Gerçekten tadıda da harika
Çok saol canım güzel yorumun için
Evet yeter hanım yiyen çok beğeniyor
ellerinize sağlık bir taşla iki kuş olmuş afiyet olsun
kutur kutur oluyor mu