Tutku Kurabiye

Tutku Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağı 250 gram oda sıcaklığında
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3,5 su bardağı un

İçi için

• Damla çikolata

Tutku Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına tereyağı, pudra şekeri ,sıvı yağ iyice karıştırıyoruz.
2. Nişastayı kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yavaş yavaş un ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.
3. Kıvama gelen hamuru yarısını başka kaba alıp kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
4. Hamuru rulo yapıp küp küp kesiyoruz ve yuvarlıyoruz .
5. 3 sade 3 kakaolu bir araya getirip topluyoruz.
6. Tam ortasına 5-6 tane damla çikolata koyup avucumuzun tam ortasıyla tek yöne yuvarlıyoruz.
7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.