Tutku Kurabiye

Tutku Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 buçuk-3 su bardağı un
• Kakao(hamurun yarısı ayrılıp eklenecek)

İç dolgusu için:

• Nutella ya da damla çikolata

Tutku Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kakao hariç tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur.
2. Hamur iki parçaya ayrılır.
3. Bir parçasına kakao eklenir ve kahverengi hamur elde edilir.
4. Tutku kurabiye için 3 er tane kahverengi beyaz hamuru küçük küçük yuvarlayıp kahverengi beyaz şekilde sıralanır.
5. Hafifçe ortası birleştirilir çukur yapılır.
6. İçine bir çay kaşığı nutella ya da biraz damla çikolata koyulur.
7. Yavaşça çok bastırmadan yuvarlanır ve şekil verilir.
8. 180 derece fırında hafif yumuşak kalacak şekilde pişirilir. ( fırından hafif yumuşak çıkarın pişmedi diye korkmayın dışarıda tepside sıcaklığıyla pişiyor.