Tutku Kurabiye

Tutku Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
• Damla çikolata

Tutku Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar üçüncü bir tarifimle aranızdayım inşallah beğenirsiniz.

1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini bir kaba alalım.
2. Bir su bardağı pudra şekerini, vanilyayı ,kabartma tozunu ve nişastayı elimizle yoğuralım.
3. Ardından unu kontrollü olarak eleyelim ve yoğurmaya devam edelim hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak.
4. Bu karışımı iki parçaya ayıralım bir parçasına kakao dökeceğiz .
5. Kakao dökünce hamur sert olursa çok az sıvı yağ ile yumuşatabilirsiniz.
6. Ardından iki hamuru da bilye büyüklüğünde yuvarlayalım.
7. Her iki hamurdan üç bilye şeklinde yuvarladığımız hamurda bir sade bir kakaolu olacak şekilde daire olarak yan yana koyalım .
8. Damla çikolata koyabilirsiniz.
9. Daha sonra elimizle yavaşça yuvarlayalım.
10. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
11. Ben soba fırında 15 dakika kadar kontrollü olarak pişirdim.
    Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.