Tuz Buz Kurabiye

Tuz Buz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı çörek otu
• yarım çay bardağı susam
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 3 su bardağı un
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine)

Tuz Buz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Acil durum kurabiyesi :)

Ölçülerde 2 tepsi çıkıyor, soğuduktan sonra buzluğa atın ve çat kapı misafirlerinize dolaptan çıkartın bekletmeye gerek kalmadan çay yanına taptaze ve yine ağızda dağılan kurabiyeleriniz hazır.

Oda sıcaklığında ki tereyağı ve diğer malzemeleri karıştırıp çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz. Ölçüler genelde tam zaten kıvamında oluyor.
Kurabiyeler istediğiniz şekli verebilirsiniz.