- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzda-balik-1401691/
Tuzda Balık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet levrek (800 gr kullandığım balık)
- 2 kilo salamura tuzu (iri tuz)
- 3 yumurta akı
- 3 adet defne yaprağı
- 7-8 tane karabiber
- Yarım su bardağı su
35 dk yetiyor mu pişmeye
merve hanim ortalama 35 dk falan yetiyor ama turbo ayarda kullandım alt üst ayarda biraz daha uzun sürer tuzun dışı sarardigi zaman üzeri de hafiften sararinca çıkarıyoruz fırından resimde biraz gorunuyordur ilk cikarinca kapalıyken cekmemisim resim
çok tuzlu olmuyormu tadı
derya hanım balık pullu ve bütün olduğu için çok az tuz alıyor içine yani ben tuzlamadan koydum balığı ve yerken az miktarda tuz ekledim (normal miktarda tuz tüketiyorum) tam kıvamında oluyor isterseniz siz yine eklersiniz pişince ama çok olmaz tuzu
peki teşekkürler elinize sağlık
rica ederim Teşekkürler
Görüntüsü muhteşem. Ellerinize sağlık.
Teşekkürler meltem hanım:)