https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzda-balik-1401691/
Balığımızın içi temizlenir (kafası ve pulları üzerinde kalacak) tuz, derin bir kaba alınır üzerine yumurta akları ve su katılır. Tuz köpük köpük olana kadar yoğurulur. Daha sonra uygun bir fırın tepsisine tuzun yarısı balığın altını genişçe kaplayacak şekilde yayılır. Üzerine balık koyulur, içine defne yaprağı ve tane karabiber atılır. Sonra kalan tuzla balık tamamen kaplanır (üzerine parmağımızla hafiften çizik atıyoruz, kolay kırılsın diye) 200 derecede (ben turbo kullandım) pişirilir çıkan balığın dışındaki tuz dikkatlice kırılır ve servis edilir. Müthiş bir tadı oluyor, tavsiye ederim afiyet olsun :)
Not: Bu tarif pullu balıklarla yapılıyor, somon ile de deneyebilirsiniz çok yakışıyor ama balık büyüdükçe tuz miktarı artırılmalı kaplamaya yetmeyebilir.
Normal fırın tepsisi kullanıyorsanız iki kat folyo serin tabanına daha rahat olur ben borcamda yaptım bu defa.
--
4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tuz Lambası Faydaları: Alerjik Astıma Birebir! Tuz lambası son yılların en popüler ürünlerinden biri. Şık…
84 Mineral İçeriğiyle Himalaya Tuzu Tuz, vücudun faaliyetleri için gereksinim duyduğu bir besin maddesidir. Doğal…
Limon ve Tuz Karışımı Neye İyi Gelir? Limon, C vitamini ve lif açısından zengin bir…
Balık Kokusunu Anında Yok Eden Kolay Yöntemler Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren…
Uyuz Hastalığına Tuz İyi Gelir Mi? Uyuz hastalığı, bilimsel adıyla sarcoptes scabiei mikroskopik sekiz bacaklı…
İyotlu Tuz Gerçekten Sağlıklı Mı? İyot sağlık için ayrı bir yere sahiptir. Sofra tuzlarına belli…
Medine Mebrum Hurması: Doğal Tatlandırıcı! Hurma, en eski çağlardan beri değerlidir ve raf ömrü uzun…
Oruçluyken Kan Verilir Mi? Kan vermek sağlık kontrolleri için gerekli olan bir durumdur. Genel sağlık…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Burun kanaması orucu bozar mı Diyanet tarafından her sene ramazan…
Kefaret Orucu Nasıl Tutulur? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle bozulmak…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
2023 İlk Oruç Ne Zaman Başlıyor? Her sene pek çok kişi tarafından hasretle beklenen ramazan…
Şevval Ayı Orucu Nasıl Tutulur? Manevi hayatımıza zenginlik getiren mübarek aylardan biri de şevval ayıdır.…
Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak tatlı…
Ramazana Günler Kala Sağlıklı Beslenme İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…
Kudüs Hurması: Yüksek Fiyatlı Zengin Aroma Hurma, ramazan ayının olmazsa olmaz besinlerinden biridir. Yüzyıllardır şifa…
Oruç Tutmanın Faydaları: Bilimsel Araştırmalar Ramazan ayında oruç tutmanın faydaları manevi açıdan elbette fazla. Sabrın…
Ağda ve Lazer Epilasyon Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından…
Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…
Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Ramazan ayı ile ilgili en çok merak edilen…
Oruca Niyet Nasıl Edilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…
Mevlid Kandili Orucu Hakkında Diyanet'ten Bilgiler Oruç tutmak bir Müslüman için yılın her anında ayrı…
Emziren Annelerin Oruç Tutması Sağlıklı Mı? Ramazan ayına günler kala oruç tutacak birçok kişi oruçla…
Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…
Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…
Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? Sağlık sorunlarından kurtulmanın yollarından biri de şikayetleri giderecek damlalar…
Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? 11 ayın sultanı olan ramazan ayı, pek çok evde…
