Tuzlu Aşure
Tuzlu Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 5, 6 parça kemikli et
- 1 adet büyük soğan
- 1, 5 bardak haşlanmış aşurelik bulgur
- 1 bardak haşlanmış fasulye
- 1 bardak haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- Damak zevkinize göre baharat
- 1 bardak kurutulmuş kayısı
- 1 yarım bardak kuru üzüm
Tuzlu Aşure Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikli etlerimi mühürledim ardından doğranmış soğanlarımı katıp kavurdum.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek ardından salçalarımı baharatlarımı kattım.
- Son olarak buğday, fasulye ve nohutlarımı ekleyerek üzerini geçecek kadar su katıp kaynamaya bıraktım
- Kaynamaya yakın zamanda kurutulmuş kayısılarımı ve üzümlerimi bir 15 dakika daha pişirdikten sonra servis ettim.
Allah kabul etsin ve deneyen herkese afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
