Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• Tuz, pulbiber
• Yarım demet maydanoz
• 1 su bardağı küp küp doğranmış beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Kalıbı yağlamak için margarin
• Kalıbın dibine serpmek için susam ve çörekotu

Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, sut, sıvı yağ, tuz ve pul biberi iyice karıştırıp unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz.
2. Bütün malzeme karışınca içine doğranmış maydanozu ve küp küp doğranmış peyniri de ekleyip karıştırıyoruz.
3. Kalıbın her yerini margarinle yağlayıp üzerine susam ve çörek otu serpiyoruz.
4. Ve kek karışımı kalıba döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Piştikten sonra soğumasını bekleyip kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun;))