Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane siyah zeytin
• 1 demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı margarin
• Susam

Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta tuz şeker 5 dk çırpılır .
2. Yoğurt ve yağ da eklenir çırpılır.
3. Un karbonat eklenir kontrolü çırpılır.
4. En son doğranan zeytin ,maydanoz ,dereotu ,pul biber ,çörek otu da atılır.
5. Kalıp yağlanır, susamlanır.
6. Harç dökülür 180 derecede kontrollü olarak pişirilir .
7. Piştikten sonra fişi çekip ağzı tam kapalı olmadan içinde 15 dk beklerim öyle kek kalıbından çıkarın dikkatlice kenarlarından bıçakla çıkmasını kolaylaştırabilirsiniz.