Tuzlu Kek (Çayın Yanında Efsane Kek)

Tuzlu Kek (Çayın Yanında Efsane Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı  tuz
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt veya süt (ben yoğurt kullandım)

İç malzemeler

• 20 adet zeytin
• 1 adet yeşil biber
• 1 su bardağı peynir
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş ceviz
• 1 adet küçük soğan

Tuzlu Kek (Çayın Yanında Efsane Kek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker yumurta ve tuzu 4-5 dk mikserle çırpalım.
2. Üzerine yoğurt ve yağ ekleyip çırpalım.
3. Un ve kabartmayı ekleyip karıştıralım.
4. Maydanoz, peynir, ceviz, soğan ve zeytini biberi ekleyip spatulayla karıştıralım.
5. Önceden ısınmış fırında yavaş pişirelim.
6. 170 dc ortalama 35-40 dk pişirilecektir.