- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzlu-mercimek-keki-icinde-hic-un-yok/
Tuzlu, Mercimek Keki (İçinde Hiç Un Yok) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet yumurta
- 200 gram beyaz peynir (çatalla ezilmiş)
- 1/2 (yarım) demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3-4 dal taze soğan (küçük doğranmış)
- Tuz
- Karabiber (yaklaşık 1er çay kaşığı)
Denedim ama içi pişmedi istediğim gibi kırk dakikadan fazla pisirdim
Çok üzüldüm böyle bir aksilik yaşamanıza. Pişme süresi fırından fırına değişiyor ama tabi en önemlisi kalınlık. Muhtemelen kekiniz döktüğünüz kalıpta kalın kalmıştır. Üzeri piştiyse fazla kızarmaması için üzerini örtüp içinin pişmesi için fırında daha uzun tutulabilinir.