Tuzlu Mini Kekler

Tuzlu Mini Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• Minik doğranmış renki biberler(1 kase kadar)
• Küçük bir kase peynir ve kaşar
• 1 yemek kaşığı susam bir tatlı kaşığı çörekotu

Kalıbı yağlamak için ;

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Not: kalıbınız yoksa borcama da olur

Not: içerisine her tutlu kahvaltı malzemesi çok yakışıyor, maydanoz da koyabilirsiniz

Hazırlanışı

1. Yumurtayı çırpın.
2. Üzerine sütü ve yağı ilave edip karıştırın.
3. Tuz, kabartma tozu ve unu koyup karıştırın.
4. Susam ve çörek otu da ekleyin.
5. Üzerine doğranmış biberi ve peynirleride koyup karıştırın.
6. Yağlanmış kalıpların içerisine susam ve çörek otu serpin.
7. Harcı kalıbın yarısına gelecek şekilde doldurun. Benimki bir parmak boşluk kalmıştı.
8. Önceden ısınmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.