Tuzlu Pasta

Tuzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sana yağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Sarısı içine akı dışına)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Yumurta akı
• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı eritelim, erittiğimiz yağı yoğurma kabına dökelim ve üstüne yumurta sarısı, sıvı yağ, sirke ve suyla beraber karıştıralım.
2. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. şekil verip yumurta akına ve susama batıralım.
4. 175 derece önceden ısıttığımız fırında 25 dk pişirelim…

Not: Bu hamurdan poğaçada yapabilirsiniz.