Üç Ana Malzemeli Kurabiye

Üç Ana Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3-3, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilin(isteğe bağlı)

Üzeri için;

• Fındık

Üç Ana Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisine sıvı yağ ve pudra şekerini alalım. Güzelce karıştıralım.
2. Akışkan bir kıvam alınca içerisine vanilini ve çok dikkatli şekilde unu ilave edelim.
3. Ne çok sert ne de yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Eğer unu fazla olursa sert olur. Az olursa yayılır tutmaz. Bu yüzden hamurun ayarı çok önemli.
5. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
6. Tepsimize yerleştirelim.
7. En son tepsiye yuvarlayıp koyduğumuz hamurların ortasına 1’er fındık yeleştirelim.
8. 180 derecede altı kızarıncaya kadar pişirelim.
9. Pişirirken başında beklemekte fayda var üzerinin kızarmamasına dikkat edelim. Şimdiden yapan herkeze afiyet olsun😊😊😊.