Üç Çeşit Kurabiye

Üç Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 200 gram oda ısısında margarin
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4-5 klasik su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üstü İçin;

1. Karışım;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

2. Karışım;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Üç Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle, hamur için gerekli tüm malzemeleri yoğurun. Yağ mutlaka yumuşamış olsun.
2. 4 bardak unu kontrollü ekledim. 5. bardağı da, ekleye ekleye yoğurdum. Unu kontrollü koyun lütfen.
3. Kurabiyeleri yuvarlayarak, şekillendirin. Küçük küçük yaptığım için 50 adet çıktı. Büyüklüğü kendiniz ayarlayın.
4. 180 derecede ısıtılmış fırında, 20 dakika kadar pişirin.
5. Üstü için olan iki tarifi, ayrı ayrı hazırlayın.
6. Fırından sıcak çıkan kurabiyeleri, ilk sıcağı çıkınca, bu harçlara bulayın, soğutmayın. Soğuk olursa bulanmaz.
7. Böylece biraz da sade bırakırsanız, 3 çeşit kurabiyeniz olur.

Afiyet olsun.