Üç Malzemeli Pudingli Kurabiye

Üç Malzemeli Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket puding (çikolata parçacıklı ya da tercih ettiğiniz herhangi bir puding)
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• Beyaz susam
• Hazır çikolata sosu yada benmari usulü eritilmiş çikolata
• Antep fıstığı, badem ya da badem şekeri

Üç Malzemeli Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, puding ve sıvı yağ karıştırılarak yoğurulur.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanarak şekil verilir.
3. Şekil verilen kurabiyeler önce yumurta akına sonra da susama batırılır.
4. Tekrar şekil verilerek tepsiye dizilir.
5. Oklava yada benzer bir aparatla ortasına bastırarak çukur açılır.
6. 180 derece fırında 15-20 dk pişirilir.
7. Kurabiyeler soğuduktan sonra çukur kısımlara çikolata sosu dökülür.
8. Çikolata sosunun üzerine badem, antep fıstığı ya da badem şekeri konulur. Afiyet olsun.