Üç Peynirli Salata

Üç Peynirli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

2 kişi için:

• 2 avuç salata yaprakları
• 50-60 gram üç çeşit peynir (bende kaşar, mantarlı eritme peyniri, mavi küflü peynir)
• 1 avuç çeri domates ya da 1 orta boy domates
• 1 salatalık
• 1 yeşil acı ya da tatlı biber
• 12 tane siyah yada yeşil zeytin

Üzerine:

• Zeytin yağı
• Nar ekşisi
• Kuru nane

Üç Peynirli Salata Tarifi'nin Yapılışı

Salatalığı halka yada yarım ay şeklinde dilimleyin. Çeri domatesleri ikiye bölün. Acı biberi tohumlardan temizleyin ve ince kesin. Peynirleri istediğiniz şekilde kesin. Tüm malzemeleri geniş bir kasede harmanlayıp üzerine zeytin yağı ile nar ekşisini dökün. Kuru naneyi serpip hemen servis edin.

Afiyet olsun!