Üç Renkli Ebruli Kek

Üç Renkli Ebruli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağından bir parmak az toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 2 buçuk su bardağı kadar un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım yemek kaşığı kakao
• Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

Üç Renkli Ebruli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Sıvı yağ ve suyu da ekleyip biraz daha çırpalım. Unla birlikte kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim ve tahta kaşıkla karıştıralım. Hamuru üç ayrı kapta eşit şekilde ayıralım; birine kakaoyu diğerine de gıda boyasını karıştırıp yağladığımız borcama sırasıyla birer kepçe dökelim. Hamur bitince kürdan yardımıyla önce dıştan içe doğru sonra içten dışa doğru çizerek şekil verelim. 180 derece ısıttığımız fırında 25- 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun :)