- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ucgen-pazi-yapragi-dolmasi/
Üçgen Pazı Yaprağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 bağ pazı yaprağı
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet büyük kuru soğan
- 1 adet orta boy rendelenmiş havuç
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- Yarım limon suyu
- Pul biber, tuz, karabiber
- Yarım bardak sıcak su
Yaprakları haşlamak için;
- Sıcak su
Pazıları haşlamadan sarsak olur mu
havuç koymasak olur mu şirin hanım
havucu neden koyuyorsunuz merak ettim şirin hanım
Ben çok severim ama şeklini hiç böyle yapmadım daha önce bi deneyeyim
teşekkürederim Serpil hanım,ben bu dolma için limon suyunu daha yakışır buluyorum ama nar ekşiside bir tercih tabi,ellerinize sağlık…
Sirin hanim,pazi dolmasi tarifiniz cok guzel.Tesekkur ederim.Ben limonsuyu yerine nar eksisi koyuyordum,bundan sonra sizin gibiyapacagim.Hoscakalin.
superler ama hepsini yapamıyorum bir çözum bulalımmı hanımlar nedersiniz hı?
lezzetli olmasında iç harcın önemi çok büyük,bu harcın çok lezzetli olduğunu düşünüyorum ve hep bunu uygularım..
ellerinize sağlık bahar hanım…
ben yaptım hakikatten güzel oldu :)
Canan hanım bence deneyin çok beğeneceksiniz,pazıyı herkes leziz bulmaz ama inanın çok lezzetlidir,üzerinede sarımsaklı yoğurt gezdirin dahada güzelleşiyor tadı…umarım denersiniz…
hiç pazı dolması yemedim nasıl bişey acaba… tadı