Uğur Böceği Kurabiye

Uğur Böceği Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1. 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• Kakao
• 1 çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası
• Damla çikolata

Uğur Böceği Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Klasik bir kurabiye hamuru yapar gibi tüm malzemeler bir kaba alınıp yoğurulur, yoğurulan hamur iki parçaya ayrılır. Birisine kakao diğer yarısına ise kırmızı gıda boyası eklenip yoğurulur. İlk olarak kakaolu hamur oklava yardımıyla açılır, bir çay bardağı yardımıyla kesilir, bütün hamura aynı işlem uygulanır. Aynı işlem kırmızı olan hamura da uygulanıp V şeklinde bıçakla kesilip kakaolu hamurun üzerine yapıştırılır. Son olarak da damla çikolatayla üzerinin benekleri yapılıp fırına verilir. Afiyet olsun.