Uğur Böceği Pastam

Uğur Böceği Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu pasta tabanı
• 1 paket kakaolu pasta kreması
• Damla çikolata
• 2 adet muz
• 1 paket krem santi sade

Şeker hamuru için;

• 500 gram pudra şekeri
• 3 yemek kasığı su
• Yarım su bardağı toz şeker
• 120 gram tereyağı
• 1 çay kaşığı vanilya
• Siyah, kırmızı gıda boyası

Uğur Böceği Pastam Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kremalarımızı 1. 5 su bardağı sütle ayrı olarak hazırlıyoruz sonra pasta tabanımızn ilk katını şekerli su ile ıslatıyoruz, sonra hazırlanan kakaolu pasta kremasını kekinize sürüyoruz ve muz damla çikolata yerleştiriyoruz. 2. kat keki de aynı şekilde ıslatıp üzerine ve kenarlarını krem şanti ile kaplıyoruz.

Şeker hamuru için; Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine eritip soğutulmuş tereyağ ekliyoruz, sonra şekerle suyu karıştırıp ekliyoruz, vanilyayı da ekledikten sonra yoğuruyoruz, kıvama gelen hamuru hava almayacak şekilde strecliyoruz. Ve renk oranına göre parçalar yapıyoruz, sonra elde ettiğimiz hamurları iki yağlı kağıt arasında açıyoruz ( dikkat edin kırılmasın ) sonra pastamızı kaplayp şekil veriyoruz. Afiyet olsun.