Ummaç Tarifi
Ummaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kuru yufka (küçük küçük bölünmüş)
- 2 domates
- 1 soğan
- 1 biber
- beyaz beynir
- tuz
- pul biber
- sıvı yağ ( sade yağ da kullanabilirsiniz ben zeytinyağı kullandım)
Ummaç Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle soğanları salataya doğrar gibi doğrayın üzerine domatesler doğranır, biber ve beyaz peynir eklenir. Üzerine yağ, tuz ve pul biber eklenir ve yoğurulur. Çok ezmeden. Üzerine de kuru yufkalar eklenir ve yoğurma işlemine devam edilir. Sıkmaç yapılarak servis edilir. (ben bu şekilde sevdiğim için sıkmaç yapmadım). Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
