Un Çalması (ebe gümeci)
Un Çalması (ebe gümeci) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane yumurta
- 1 kilo ebe gümeci
- 1 orta boy soğan
- Zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
Un Çalması (ebe gümeci) Tarifi'nin Yapılışı
- Doğranmış ebe gümeci 3 bardak suda haşlanır diğer tarafta un ile 1 su bardağı su karıştırılır ebe gümeci haşlanınca un karşımı eklenir.
- Bu sırada bir tava da yağ ile soğan kavrulur iyice kavrulan soğana yumurta kırılır. karıştırılarak pişer.
- Ebe gümeci kıvama gelince pişen yumurta da eklenir. Lezzeti mükemmel denemenizi tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
