Un Helvası Tarifi
Ayşe Serap Akgün
53
kişinin defterinde

Un Helvası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr tereyağı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1. 5 su bardağı süt veya su
  • 1 avuç ceviz

Un Helvası Tarifi Yapılışı

Merhaba tatlı kriziniz mi tuttu, anne eli lezzetinde un helvası mi canınız istedi. Hadi o zaman başlayalım. Önce helvanın şerbetini ayrı bir yerde hazırlayalım. Şeker ve sıcak su yada sütü iyice karıştırın. Sütle daha lezzetli oluyor, benden söylemesi.

  1. Helva her zaman çelik tencerede yapılır. Teflonda yapmayın. Önce yağımızı eritelim.
  2. Ceviz ve unu karıştırıp iyice rengi koyulaşana kadar kavuralım.
  3. Rengi iyice dönünce şerbeti üstüne döküp iyice karıştıralım. Şerbeti dökerken bol fokurdayacak, aman ellere ve yüze dikkat.
  4. İyice özdeşleştirip kıvamını alınca tabaklara servis yapalım. Ben 2 kaşık yardımıyla şekil verdim.
  5. Bu ölçülerle öyle aşırı şekerli, ağdalı helva olmuyor, tam kıvamında oluyor. Afiyet olsun❤

Un Helvasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Un Helvası Tarifi 13.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.