Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait

Zeynep Özer
Zeynep Özer
57 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait Tarifi İçin Malzemeler

Ķöftesi için

  • 1 su bardağı ince bulgur ( Cücük)
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 1 adet soğan rendesi
  • İstediğiniz baharat
  • Ben tuz katmadım salçalarım tuzlu olduğu için

Çorbası için

  • 3.4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 tane kemik suyu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 adet soğan

Üzerine

  • Sumak

Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte malzemeleri bir kaba alınır ben çiğ köfte leğeninde yoğurdum soğan rendelenir.
  2. Köfte harcına su katarak yoğurulur ele yapışmayan bir kıvam alınca elimiz ıslatarak yuvarlak köfteler yoğurulur un serpilmiş tepsiye konulur.
  3. Çorba için tencereye sıvı yağ konulur salça ve toz biber kavrulur.
  4. Üzerine 1. 5 lt su konulur içine haşlanmış nohut, yeşil mercimek ve kemik suyu eklenir.
  5. Soğan küçük küçük doğranır oda eklenir ve kayması beklenilir.
  6. Kaynayan çorbaya yapılan köfteler eklenir köfteler pişince yemeğimiz hazır demektir sıcak olarak servis yapılır afiyet olsun isterseniz bu köfteyi şoklayıp haşlanmadan malzemeler ile buzluğa hazır yemek olarak da saklaya bilirsiniz.

Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait
Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait
Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait
Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Un Köftesi Kayseri Yöresine Ait 10.05.2020 16:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.05.2020 16:11 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama84 B
Hamburger Köftesi (Ustasından Orjinal Tarif) Tarifi
Hamburger Köftesi (Ustasından Orjinal Tarif)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama9 B
Anne Köftesi Videosu Tarifi
Anne Köftesi Videosu4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama59 B
Fellah Köftesi Tarifi Videosu
Fellah Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama64 B
Hamburger Köftesi Tarifi, Püf Noktalarıyla
Hamburger Köftesi Tarifi, Püf Noktalarıyla1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama44 B
Tavuk Köftesi (Bu Tarif Kaçmaz) Tarifi
Tavuk Köftesi (Bu Tarif Kaçmaz)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Dolgulu Tavuk Köftesi Tarifi
Dolgulu Tavuk Köftesi2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama475
Bulgur Köftesi Tarifi Videosu
Bulgur Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 B
Sosyete Köftesi Videosu Tarifi
Sosyete Köftesi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama20 B
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama49
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama98
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama88
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama48
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama238
Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet Tarifi
Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet

Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum'un soğuğuna karşı…

Şanlıurfa Yemekleri: Yörenin 21 Enfes Lezzeti Tarifi
Şanlıurfa Yemekleri: Yörenin 21 Enfes Lezzeti

Çiğ köftesinin namı sınırları aşmış Şanlıurfa'nın, enfes mutfağına konuksunuz. Urfa kebabı, boranı, yumurtalı köfte ve…

Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi
Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi

Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…

Elazığ Yemekleri: Yöreye Has 18 Lezzet Tarifi
Elazığ Yemekleri: Yöreye Has 18 Lezzet

Anadolu'nun yemekleri ile nam salmış güzide şehirlerinden biri de Elazığ! 150'den fazla tescillenmiş tarifi ile…

Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi
Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi

Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş'ın…

Kilis Yemekleri: Yörenin Leziz 18 Tarifi
Kilis Yemekleri: Yörenin Leziz 18 Tarifi

Güneydoğu Anadolu mutfağının en lezzetli tariflerine konuk olacağınız, nefis bir liste: Kilis yemekleri! Kilis tava,…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri