Un Kurabiye Tarifi
HI
1422
kişinin defterinde

Un Kurabiye

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Un Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin BİSKİN YADA PALMİN beyaz olsun yağ ,hindistan cevizi yağı da oluyor.
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml. )

Un Kurabiye Tarifi Yapılışı

Un kurabiyesi yapımı için öncelikle oda ısında yumuşamış margarin, pudra şekeri ve sıvı yağ derin bir kap içerisinde krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
Elde edilen karışıma 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve ölçülü olarak azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

Elde edilen sert kurabiye hamurlarını rulo şeklinde 4 cm genişliğinde,2-3 cm kalınlığında uzatın bastırın çatal ile çizin boydan boya ve baklava dilimleri kesin, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında altı hafif kızarıncaya kadar pişirilir (20 dakika kadar).
Kurabiyeler üzerileri kızarmadan henüz beyazken fırından alınır ve tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.

Un Kurabiye

Un Kurabiye

Un Kurabiye

Un Kurabiye

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Un Kurabiye Tarifi 21.01.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.