Un Kurabiyesi

Profil fotoğrafı
sinemutfakta22
90 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram vita yağ
  • 250 gram pudraşekeri
  • 3 su bardağı un

Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabına yağ ve pudraşekerini koyarak krema kıvamına gelene kadar yoğuralım.
  2. Ardından kontrollü bir şekilde unu yedire yedire ekleyelim.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  4. Her marka un ölçüde farklılık gösterir siz kontrollü olun.
  5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim kurabiye şekilini verip hamurun bir kısmını yuvarlak yapıp bir kısmını da rulo yapıp kesip çetalle üzerine iz bırakarakarak şekil verelim, dizelim.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tabanı hafif pembeleşince alalım kızarmasına izin vermeyin.
  7. Soğuduktan sonra servise hazırdır.Afiyet olsun 🌹.

Not: vita yağ yoksa normal kullandığınız margarini teflon bir tavada tamamen eritin ama dikkatli olun yakmayın. Eriyen yağı ısıya dayanıklı bir cam kaseye koyun ılındıktan sonra buz dolabına koyun. Tamamen donan yağı kasenin dibine vurmadan tavaya alın kasenin dibindeki suyu sizde fark edeceksiniz. Yağı tekrar eritip cam kaseye koyalım ılınınca dolaba ve yine tamamen soğutup yine suyunu almadan yağı alıp kullanabiliriz. Vita yağın özelliğide bu suyundan ayrılmış yağ. Pastaneler bütün kurabiye çeşitlerinde hemen hemen bu yağı kullanıyor, hatta poğaçalarda bile kullanıyorlar. Uğraşması biraz zor gibi olsa da denemeye değer. Kesinlikle güzel sonuçlar elde ediceksiniz. Ben yıllardır yapıyorum ama vita yağ varkende hazırı kullanmaktan kaçmıyorum 🤗.

  • Tabi alternatif olarak tereyağ veya margarinde tercih edebilirsiniz.

Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Un Kurabiyesi 25.01.2021 10:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.01.2021 10:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama74 B
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama88 B
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır?10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama86 B
4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi (videolu) Tarifi
4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi (videolu)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama16 B
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Videosu
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Videosu8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama61 B
Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifi
Deniz Dalgası Kurabiyesi12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama326
5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
5 Dakika Kurabiyesi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama114 B
Bol Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
Bol Çikolatalı Yaş Pasta8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama9
Karamelli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Karamelli Çikolatalı Kurabiye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama0
Antakya Köfte Dürüm Nasıl Yapılır? (Videolu)
Antakya Köfte Dürüm Nasıl Yapılır? (Videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama11
Tahinli Nutellalı Fındık Ezmeli Kat Kat Çörek Tarifi
Tahinli Nutellalı Fındık Ezmeli Kat Kat Çörek10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama7
Cibes Salatası Tarifi
Cibes Salatası2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Badem Unu: Glutensiz, Düşük Kalorili, Sağlıklı Tarifi
Badem Unu: Glutensiz, Düşük Kalorili, Sağlıklı

Badem Unu: Yapılışı, Kalorisi ve Kullanımı Badem, vegan beslenmesinde sıkça tüketilen bir besindir. E vitamini…

Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif Tarifi
Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif

Keçiboynuzu unu (tozu) besin değeri çok yüksek bir malzeme olduğu için özellikle çocuklara hazırlanan hamur…

Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi Tarifi
Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi

Saatler akşam üstü 5’e doğru yaklaşmaya başladığında, çoğumuzun içinden “çay kahve içip, bir şeyler mi…

Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Yeni bir yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde, dışarıdaki soğuk havaya rağmen, yeni yıl ruhunu yansıtan…

Karabuğday Unu: 8 Faydası, Yapılışı ve Kullanımı Tarifi
Karabuğday Unu: 8 Faydası, Yapılışı ve Kullanımı

Glutensiz Zengin Lif Kaynağı: Karabuğday Unu Tahılların öğütülmesiyle elde edilen unlar, gıda alanında pek çok…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Tarifler Geri
Videolar Geri