Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği

mehtap Turan ♨
mehtap Turan ♨
12.211 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı eli yakmayacak ısıda sıcak su ılık su
  • 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin lütfen)
  • 1 yemek kaşığı tuz

Ara katlara ve üzerine sürmek için;

  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ 60gr.
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 100ml

İçine;

  • İstediğiniz bir peyniri kullanabilirsiniz tulum peyniri kullandım

Kullandığım bardak ölçüsü 200ml

Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru yoğuracağımız kaba suyu ve tuzu ekleyip tuz eriyinceye kadar karıştıralım.
  2. Sonra üzerine öncelikle 1 bardak unu ekleyip karıştıralım, geriye kalan unu yavaş yavaş ekleyip güzelce karıştıralım.
  3. Unun kalitesi ile alakalı ufak bir fark olabilir ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım .
  4. Daha sonra hamuru tezgah üzerinde 4- 5 dakika gezdirerek güzelce yoğuralım.
  5. Sonrasında hamuru bıçakla 15 eşit parçaya bölelim .
  6. Herbirini yuvarlayıp beze yapalım hamuru açacağınız alan genişse bezeleri biraz daha büyük yapabilirsiniz.
  7. Sonra her bir bezeyi biraz unlayıp çay tabağı büyüklükte açalım ardından eritilip soğutulmuş tereyağ ve sıvı yağını karıştıralım ve derin bir kabı biraz yağ karışımından sürelim .
  8. Bir adet açtığımız hamurdan bırakalım ve tüm yüzeyini fırça ile yağlayalım.
  9. Üzerine tekrar hamur bırakıp yağlayalım ve hamur bitinceye kadar bu şekilde devam edelim.
  10. Yağlama işlemi bittikten sonra üzerini bir poşetle örtüp 15 dakika dinlendirelim.
  11. Daha sonra dinlenen hamurdan 1 adet alıp tezgah üzerinde elimizi bolca yağlayıp hamurun kenarlarında tutup dışa doğru çekerek tül gibi açalım, içine peynir serpiştirelim ve bize bakan ucundan yuvarlayıp uzun bir rulo şeklide saralım.
  12. Sonra ruloyu kendi etrafında döndürüp gül böreği gibi saralım ve yağlanmış fırın tepsisinin ortasına bırakalım.
  13. Geriye kalan hamurları bu şekilde açıp rulo yaptıktan sonra tepsiye bıraktığımız böreğin etrafına dolayalım.
  14. Kalan yağı böreğin üzerine sürelim ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 35- 40 dakika altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim .Siz kendi fırınınızın durumuna göre kızarıncaya kadar pişirin .
  15. Pişen böreği 5 -10 dakika dinlendirip dilimleyip ve servis edelim afiyet olsun hoşçakalın.

📍Hamurun kenarlarını kalın bırakırsanız böreğiniz sert olur böyle bir durumda kenarlarını kesip çıkarın.

Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği
Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği 23.05.2022 16:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.05.2022 16:34 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (19)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erikli Pudingli Pasta Tarifi

Erikli Pudingli Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli Tarifi

Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lokma Tarifi

Lokma

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli) Tarifi

Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Galeta Unu ile Fark Yaratan 32 Tarif Tarifi
Galeta Unu ile Fark Yaratan 32 Tarif

Onunla yapılan kızartmalara çıtırlık katan, köftelerin sulanıp dağılmasına engel olan malzememiz: Galeta unu! Şinitzelin çıtırlığının,…

Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif Tarifi
Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif

Keçiboynuzu unu (tozu) besin değeri çok yüksek bir malzeme olduğu için özellikle çocuklara hazırlanan hamur…

Tuz Lambasının 8 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Tuz Lambasının 8 Şaşırtıcı Faydası

Tuz Lambası Faydaları: Alerjik Astıma Birebir! Tuz lambası son yılların en popüler ürünlerinden biri. Şık…

Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif Tarifi
Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif

Uzun pişirilme sürecinin ardından, ilikli kemikli etin mucizevi şifalarla elde edilen suyuna et suyu veya…

Tavuk Suyu ile En Şifalı 40 Tarif Tarifi
Tavuk Suyu ile En Şifalı 40 Tarif

Şifalı, lezzetli çorbalar ve yemeklerin mutfak sırrı tavuk suyudur. Tek başına tavuğun (özellikle kemikli yerleriyle…

Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif Tarifi
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif

Buğday unu gibi her markette satılan bir ürün olması sayesinde, sağlıklı hamur işleri yapmanın güzel…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına denk…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Tarifler Geri
Videolar Geri