Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan

Tarifin Hikayesi
Hünerli Şefim
Hünerli Şefim
1.046 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Volovan Fransızcada "rüzgarda uçuşan" anlamına gelmektedir... Şekli Kuş yuvasına benzetilir... Fransız menşeili, hem tatlı hem de tuzlu tariflerle yapılan bir hamur çeşididir... İçi ıspanaklı, peynirli, kıymalı, kremalı, meyveli olabilir... Ben tavuklu, mantarlı yapmayı tercih ettim...👍🏻👍🏻
Volovan Fransızcada "rüzgarda uçuşan" anlamına gelmektedir... Şekli Kuş yuvasına benzetilir... Fransız menşeili, hem tatlı hem de tuzlu tariflerle yapılan bir hamur çeşididir... İçi ıspanaklı, peynirli, kıymalı, kremalı, meyveli olabilir... Ben tavuklu, mantarlı yapmayı tercih ettim...👍🏻👍🏻

Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan Tarifi İçin Malzemeler

  • 18 adet kare milföy
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 100 gram mantar
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım paket krema (100 ml)
  • Yarım bardak rendelenmiş kaşar
  • Tuz, karabiber, kekik

Üzerine sürmek için:

  • Yumurta sarısı

Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan Tarifi Yapılışı

  1. Milföyleri ikiye kesip karelere ayırın. Tüm karelerin ortasına bardak veya yuvarlak kalıpla bastırarak daireler oluşturun.
  2. Altı tanesini ayırın, 12 tanesinin de ortasına daha küçük bir bardakla veya kalıpla bastırarak halka şekline getirin.
  3. Halkaları ikişer ikişer ayırdığınız 6 dairenin üzerine yerleştirin.
  4. Ortalarını çatalla hafifçe delin. Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 180°c sıcaklıkta kızarıncaya kadar pişirin.
  6. Bir tavada zeytinyağını, tereyağını ve yemeklik doğranmış kuru soğanı soteleyin.
  7. Mantarları da ekleyip hafif pişirin ve küp küp doğranmış tavuğu ilave edin.
  8. Tavuklar suyunu bırakıp çekince kremayı, tuzu, baharatları ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip ocağı kapatın.
  9. Fırından çıkan milföylerin ortasına tavuklu karışımdan yerleştirin ve üzerlerine kaşar koyun.
  10. Kaşarlar eriyinceye kadar fırında tekrar pişirin. Sıcak veya ılık servis edin. Afiyet olsun. ♥.
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan
Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ünlü Fransız Lezzeti Tavuklu Mantarlı Volovan 11.12.2020 23:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.12.2020 23:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mükemmel Tavuklu Fırın Yemeği Tarifi
Mükemmel Tavuklu Fırın Yemeği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama1897
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama66 B
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama62 B
Tavuklu Wrap Tarifi
Tavuklu Wrap Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama9 B
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuklu Hünkar Beğendi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama1904
Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama41 B
Mantarlı Tavuklu Jülyen Sote Tarifi
Mantarlı Tavuklu Jülyen Sote2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç Tarifi
Kremalı Tavuklu Ve Mantarlı Güveç4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama22 B
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama92 B
Tepsi Mantısı Tarifi
Tepsi Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama27
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı) Tarifi
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama15
Hurmalı Tiramisu Tarifi
Hurmalı Tiramisu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Antep Fıstıklı İrmik Helvası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama21
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır) Tarifi
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama11
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası) Tarifi
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama22
Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif Tarifi
Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif

Sufle, ekler, krem karamel, krep, profiterol, makaron ve daha nice lezzetler... Hepsi de Fransız mutfağından…

İstanbul’un En Ünlü 11 Meyhanesi Tarifi
İstanbul’un En Ünlü 11 Meyhanesi

İstanbul Meyhaneleri: Tarihi & Modern Mekanlar İstanbul’a şöyle bir tepeden baktığınızda yüksek yüksek binalar, dar…

Osmaniye’de Ne Yenir? Lezzetiyle Ünlü 11 Mekan Tarifi
Osmaniye’de Ne Yenir? Lezzetiyle Ünlü 11 Mekan

Osmaniye’de Yemek En İyi Nerede Yenir? Yakın zamanlarda Osmaniye’ye gitmek için plan mı yapıyorsunuz? Osmaniye’de…

Edirne’de Ne Yenir? Geleneksel Lezzetler Sunan 10 Ünlü Mekan Tarifi
Edirne’de Ne Yenir? Geleneksel Lezzetler Sunan 10 Ünlü Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Edirne Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi ile yepyeni…

Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan Tarifi
Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan

Çöp Şişin Ülke Genelindeki En İyi Adresleri Aranızda “çöp şiş nedir” diye soranlar var mı?…

Gazimağusa’da Ne Yenir? En Ünlü 10 Lezzet Durağı – Gezilecek Yerler Tarifi
Gazimağusa’da Ne Yenir? En Ünlü 10 Lezzet Durağı – Gezilecek Yerler

Yavru Vatan Kıbrıs'ta Lezzet Keşfindeyiz! Gazimağusa Gezi & Yemek Rehberi Ülke sınırlarını aşıp biraz olsun…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri