Unlu Kabak Çorbası

Unlu Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• Yarım soğan
• 2 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 kalıp kemik suyu (buz kalıbında dondurmuştum)
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım litre su

Unlu Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yağ döktüğümüz tencerede unu kavuruyoruz köpürmeye başlayınca soğanı ekliyoruz.
2. Biraz onu da kavurduktan bir bardak kadar su ilave edip biraz daha karıştırıyoruz.
3. Sonra kalan suyu sebzeleri ve kemik suyunu ilave edip kapağı kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.
4. Piştikten sonra blender ile çekiyoruz.
   Afiyet olsun minişlere 💕