Unsuz Çikolata Yapımı

Unsuz Çikolata Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı dövülmüş fıstık
• 3 kaşık kakao

Unsuz Çikolata Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok lezzetli bir kahvaltılık çikolata olduğunu belirtmek istiyorum. Eski tariflerim arasında un ile yapılan vardı fakat un kavurulmadan konduğundan unun kokusunu çok rahat alabiliyordum. Bu tarif de un olmadığından ötürü hem öyle bir koku yok hem de toz şeker konmadığından ötürü ağıza şekerler sert sert gelmiyor. Gelelim yapılışına. Tere yağını eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Bu arada da öncelikle yumurtayı 5 dakika kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz ardından pudra şekeri ile vanilyayı ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz ve kakaosunu ekliyoruz. Biraz daha karıştırdıktan sonra soğuyan tere yağını da bu karışımla buluşturup yaklaşık 20 dakika mikser ile çırpıyoruz. Çırpma işlemi bittikten sonra havanda dövdüğümüz fıstıkları ekliyoruz ve kaşık yardımıyla karıştırdıktan sonra dolaba kaldırıyoruz. 1 gün dolapta dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz :).