Unsuz Pamuk Kek

Unsuz Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksi toz şeker
• 2 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 limonun kabuk rendesi
• Çeyrek limon suyu
• Vanilya
• Kabartma tozu

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Unsuz Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürüp pürüzsüz olana kadar çırpılır sıvı yağ limon suyu ve rendesi ilave edilir mikserle çırpılır.
2. Nişasta vanilya ve kabartma tozu spatula ile karıştırılır mikserle çırpmayın sönmesin.
3. Kek kalıbı yağlanıp unlanır kalıba dökelim.
4. Önceden ısıttığımız fırında 160 derecede 45 dakika fırının kapağı açılmadan pişirelim.
5. Kekimiz pişince ilk sıcağı gidince kalıptan çıkaralım soğuyunca pudra şekeri serpin.

Sünger gibi yumuşacık kekimiz hazır.
Afiyet olsun 🤗