Unsuz Şekersiz Fit Kurabiye

Unsuz Şekersiz Fit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yulaf ezmesi (Ben ince öğütülmüş kullandım)
• 6-7 tane hurma
• 1 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
• 1 tatlı kaşığı bal
• 6-7 adet çiğ badem
• 6-7 adet çığ fındık
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi tozu

Unsuz Şekersiz Fit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce hurmalarımızın çekirdeklerini çıkartıyoruz ve bir kaseye alıyoruz, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 10 dakika yumuşamalarını bekliyoruz (Hurmalarımızın suyunu dökmüyoruz kullanabiliriz)
2. Hurmalarımız yumuşadıktan sonra çatalla iyice eziyoruz püre kıvamını alana kadar. Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Karıştırılmayacak bir kıvama gelirse hurma suyumuzdan ekleyelim çok az ama asla vıcık bir kıvam olamamalı.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyup şekil veriyoruz ne çok kalın ne çok ince olmalı 30 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Afiyet olsun :) malzemeleri damak tadınıza göre ekleyip çıkartabilirsiniz ama böyle çok güzel oluyor.

Tarife kuruyemişler robotta çekilmeli.