Unsuz Tatlı

Unsuz Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN

• 1 lt süt
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

ŞERBETİ İÇİN

• 2. 5 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Unsuz Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti kaynamaya bırakalım.
2. Kaynamaya başladı mı 15 dakika sonra ocağı kapatalım.
3. Sonra vanilyayı döküp soğumaya bırakalım.
4. Keki için olan 3 yumurtaya şekeri koyalım.
5. İyice mikserle karıştıralım.
6. Daha sonra sıvı yağ ,hindistan cevizi ,galeta unu ve kabartma tozunu koyalım karıştırmaya devam edelim.
7. Daha sonra kırılmış cevizi koyup spatula ile karıştıralım.
8. Normal kare borcama az sıvı yağ gezdirip hazırlamış olduğumuz kek karışımını borcama dökelim.
9. 160 derece fırında pişirelim.
10. Kekimiz pişerken kremasını hazırlayalım.
11. Krema için malzemesini krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencereye koyalım.
12. Mama kıvamına gelene kadar karıştıralım.
13. Daha sonra koyulaşınca krem şantiyi ekleyelim.
14. Mikserle karıştıralım.
15. Pişen kekin üzerine soğumuş şerbeti dökelim.
16. 5 dakika sonra kremasını kekin üzerine döküp düzleyelim.
17. Soğumaya bırakalım.
18. Üzerini dilediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.
19. Ben Hindistan cevizi serptim

NOT. UZUN YAZDIM KOLAY TARİF ASLINDA UZUN OLDUGUNA BAKMAYIN ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN