Urfa Külünçesi Tarifim - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Urfa Külünçesi Tarifim İçin Malzemeler

2 su bardağı süt
2 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı beyaz susam
1 çay bardağı çörek otu
1 çay bardağı kahverengi susam
1 yemek kaşığı dolusu tarçın
2 su bardağı şeker
1 bardak ılık su
20 gr kuru maya
Yarım su bardağı pekmez
2 yumurta beyazı sarısı üzerine
Aldığı kadar un
Dilerseniz külünçe baharatı temin edebilirseniz ekleyebilirsiniz

Urfa Külünçesi Tarifim Nasıl Yapılır?

Merhabalar herkese güzel Urfamın birbirinden güzel tatlarını paylaşmaya çalışıyorum elimden geldiğince bu sefer külünçe tarifimi paylaşmak istedim sizlerle ;aylarca tüketebiliceğiniz hemen bayatlamayan lezzetli ve faydalı külünce tarifime geçelim 👇Buyrun;

Öncelikle ılık suyun içine mayayı ekleyip karıştıralım, on dakika bekleyip diğer malzemeleri un hariç koca bir kaba alalım.
10 dakika sonra mayalı suyu kaba ekleyip elimizle karıştıralım .
İyice karıştırdıktan yavaş yavaş ununu ekleyelim .
Hamur toparlayınca üzerine nemli bez örtüp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım .
Bir saat sonra hamuru merdaneyle açıp bardakla veya bıçak yardımıyla şekil verin.
Çatalla delikler açalım .
Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına veriyoruz .
Altı üstü kızarınca dinlenmesini bekleyip afiyetle yiyebilirsiniz. Allaha emanet olun🤗

Urfa Külünçesi Tarifim Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

hayalimdeki mutfagım @elifnurnur

Şikayet Et

benim annem yapardı bize cocukken ama.hic.tarcin falan koymazdi .. bildiğim kadaroyla rezene çörekotu susam ve yediturlubaharat giriyor içine .tarçın yakışıyor mu acaba .pek tarçını da sevmiyirum açıkçası yarın yapicam öyle evdeki fırında yapicam
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
- (1994) @zeynep5232580
  
  Şikayet Et
  
  istemeyen koymayabilir elif hanım bende herzaman koymuyorum ama kulunce baharatı ve mahlep olmazsa olmaz zaten çörek otu susam bide tabi
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
- (1994) @zeynep5232580
  
  Şikayet Et
  
  afiyet şifa olsun pekmezde koymak şart değil benim çocuklar pekmez sevmiyorlar bu şekilde yedirebiliyorum ancak
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
zeyneplilezzetler @zeynepzerda

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık en kısa zamanda bende denemek istiyorum👌🏻☺️
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- (1994) @zeynep5232580
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim ablacım çok saol tavsiye ediyorum yaparsan foto ve yorumlarını beklerim canım ablam😊😘💞😙
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

çok çok teşekkür ederim mukadder ablacım beğenmene sevindin mutlaka denemelisin hemen bayatlamıyor geçenlerde beş tepsi yaptım benim uctane ufaklık var kısa sürede bitirdiler sizinde beğeneceğinizi düşünüyorum allaha emanet olun sevgiler 😄😉😍😘
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Külünçeyi çok merak ediyorum. Birgün denemek isterim inşallah. Tariflerin harika, başarılarının devamını dilerim. Sevgilerimle hayırlı geceler. 💕💕🌹🌹😘😘
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için yurdumuzun bütün lezzetleri güzeldir tabi sizinde tariflerinizi çok beğeniyorum sizinde ellerinize sağlık sevgiler❤😄🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Neslice Tarifler @neslihanca

Şikayet Et

Çok severim urfa yöresini ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 3
- 5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

bakmaz olurmuyum hiç beni çok mutlu ettiniz dicle hanim o sizin güzel görüşünüz 🤗😍😘😄
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Dicle Kaplan @dicleninnutfagi

Şikayet Et

ellerinize sağlık tariflerinizi çok beğeniyorum sizde benim tariflerime bakın derim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

tabiki aktarlarda bulunur bulamasanıza tariftekileri ekleyebilirsiniz hemen hemen yani baharatlar zaten rezene mahlepte koyarlar ben kullanmak istemedim sevgiler güzel yorumunuz için 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
gercekbeyyyy @gercekbeyyyy

Şikayet Et

elinize saglik cok guzel gozukuyor yedim ama hic yapmadim baharatini aktarlarda bulabilirmiyim acaba?
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce