- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/urfa-usulu-etsiz-cig-kofte/
Urfa Usulü Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 çay bardak ince bulgur
- 1 çay bardağı pul biber (arzuya göre az yada daha çok koyabilirsiniz)
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 ya da 2 ezilmiş domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
Servis için;
- Marul, limon, varsa yaş nane
Bu tarife zeytin yağı girmiyor mu
Bu tarife zeytin yağı girmiyor mu
mrb teyfik bey isot dediginiz pul biber oluyor 1 cay bardağı die belirtmiştim zaten…saygilar
isot koymuyo musunuz acaba
İçine bir tane orta boy haşlanmış patates koysanız bulgur daha güzel birbirini tutar ben öyle yapıyorum
canım o ayrı bi tarif olabilir demicen mutlaka bilgin için TSK.ederim
eline sağlık canım
:)