- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/urfa-usulu-lebeniye-corbasi/
Urfa Usulü Lebeniye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı buğday
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (Soğanı kavurmak için )
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı normal yoğurt
Üzerine;
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
Çorbaya en son eklenecek;
- 1 tatlı kaşığı tuz
akşamdan buğdayla birlikte ıslattığın nohutu, birlikte başlasan ne olur? enerji tasarrufu olur.
olur çok ta güzel olur elinize emeğinize sağlık olur
❤
soğanı hangi aşamada kavuşacağız anlamadım
ayrı bir tavada rendelenmiş soğanı dk az yağda kavurduktan sonra buğdayın üzerine nohutu döktükten sonra soğanı ekleyelim sonra yoğurdu ilave edicez