Urfanın Ve Tadına Bakanların Vazgeçilmezi Kuru İsot (Pulbiber)

(1994)
(1994)
1.617 Takipçi
  • 4-6 Kişilik

Urfanın Ve Tadına Bakanların Vazgeçilmezi Kuru İsot (Pulbiber) Tarifi İçin Malzemeler

  • Dilediğiniz kadar acı veya tatlı kırmızı biber
  • Kaya tuzu
  • Su
  • 1 metrelik şeffaf renkte biber torbası

Urfanın Ve Tadına Bakanların Vazgeçilmezi Kuru İsot (Pulbiber) Tarifi Nasıl Yapılır?

Arkadaşlar sizlere bugüne kadar bildiğiniz pulbiber tariflerini unutturucak nefis yemeklerin en güzel pulbiber veyahut bizim urfalıların diliyle kurubiberimizi kuru isotumuzu paylaşmak istiyorum çok zahmetli olsa da urfanın vazgeçilmez yemekleri hep isotumuzla yaparız lahmacun yumurtalı köfte kazan kebabı etli köfte içli köfte sulu yemeklere de çok güzel lezzet verir ve daha saymayı unuttuğum diğer lezzetlerinde hep kuru isot vardır öncelikle biz genelde biberimizi çuvalla alırız 20 çuval yapanda var 10 çuval veya 5 çuval da yapan var ailenizdeki tüketime bağlı benim çocuklar doğmadan önce kendim yapardım ama şimdi fırsat vermiyorlar ve acı olabiliyor isteyen tatlı isteyen acı yapabilir ben ne çok acı ne çok tatlı yaptım şimdi

  1. Öncelikle biz damlarımızda kuruturuz damımızı güzelce yıkayıp temizleriz ve bütün biberlerin tohumlarını çıkarıp ikiye ayırıyoruz.
  2. Damın her yerine seriyoruz. İki gün güneşte suyunu çekinceye kadar bekletiyoruz.
  3. Daha sonra üçüncü gün büyük leğenlere alıp ayrı küçük bir leğende tuzlu su yapıp kurumuş olan leğenlerdeki biberlerin üzerine döküp iyice tuzlu suyla nemlendiriyoruz
  4. Daha sonra 1 metrelik şeffaf biber torbalarına ince bir şekilde yayıyoruz.
  5. İncecik yayalım damın çok iyi  güneş alan bir tarafında hava girmişse torbadaki havayı boşaltıp iple bağlıyoruz.
  6. Damınız yoksa balkonunuzda da yapabilirsiniz ama iyi güneş alması gerekiyor üzere içinde kontrol edersiniz torbayı bozmadan ters yüz edin.
  7. Sıcaktan içindeki tuzlu suyla terleyip kararmasını sağlıyor kararana kadar birkaç gün güneşin durumuna göre istediğiniz renge gelene kadar kararttıktan sonra torbalardan boşaltıyoruz.
  8. İki üç gün kurutuyoruz. İyice kurulduğundan emin olunca biber çekme makinalarına götürüp çekiyoruz veya robottada çekebilirsiniz dediğim gibi dam olması şart değil balkonunuz iyi güneş alıyorsa çok güzel olucaktır deneyeceklere şimdiden afiyetle 😁🤗 eğer acı biber seviyorsanız elinizin yanmaması için kalın bulaşık eldiveni kullanabilirsiniz.
  9. Kurubiberi çektikten sonra göz kararı zeytinyağı döküp karıştırıyoruz.

Not: Biber torbası biberin çokluğuna göre artırıyoruz.

Urfanın Ve Tadına Bakanların Vazgeçilmezi Kuru İsot (Pulbiber) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Urfanın ve tadina bakanların Vazgeçilmezi Kuru Isot (pulbiber)
Urfanın ve tadina bakanların Vazgeçilmezi Kuru Isot (pulbiber)
Urfanın ve tadina bakanların Vazgeçilmezi Kuru Isot (pulbiber)
Urfanın ve tadina bakanların Vazgeçilmezi Kuru Isot (pulbiber)
Urfanın ve tadina bakanların Vazgeçilmezi Kuru Isot (pulbiber)
Urfanın ve tadina bakanların Vazgeçilmezi Kuru Isot (pulbiber)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Urfanın Ve Tadına Bakanların Vazgeçilmezi Kuru İsot (Pulbiber) 21.09.2019 23:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.09.2019 11:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pul Biber Ve Toz Biber Yapımı Tarifi

Pul Biber Ve Toz Biber Yapımı

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Urfa İsotu Tarifi

Urfa İsotu

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Alanya Usulü Fıstıklı Limonata Tarifi

Alanya Usulü Fıstıklı Limonata

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Domates Ve Acı Biberli Konserve Tarifi

Domates Ve Acı Biberli Konserve

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) Tarifi

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat) Tarifi

Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı Tarifi
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı

Urfa İsot Biberi: Yöresel Lezzetlerin Özel Acısı Yemekleri lezzetlendirmek ve tadını daha da enfes hale…

Kuru Fasulyeli Tarifler Tam Tadında 25 Lezzet Tarifi
Kuru Fasulyeli Tarifler Tam Tadında 25 Lezzet

Kuru fasulye tarifi yapımı kolay ve bir çok çeşidiyle ana yemek olarak sofralarda yer alan…

Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif Tarifi
Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif

Yazdan kurutup kışa saklanan mis gibi lezzetlerden her tarife girebilecek kadar marifetli olanıdır kuru domates!…

İçeriği En Zengin Kuru Baklagil Kırmızı Mercimek ve Faydaları Tarifi
İçeriği En Zengin Kuru Baklagil Kırmızı Mercimek ve Faydaları

Tüm Detayları ve Merak Edilen Yönleriyle Kırmızı Mercimek Baklagiller familyasından olan mercimek türünün özellikle kırmızısı,…

Pratik ve Sevimli 23 Cupcake Tarifi: Hepsi Tam Tadında!
Pratik ve Sevimli 23 Cupcake Tarifi: Hepsi Tam Tadında!

Tatlı krizlerimizin son gözdesi, davet masalarının ve özellikle de baby shower konseptlerinin en popüler tatlısı…

Kuru Fasulye Faydaları ve Besin Değerleri – Bakın Nelere İyi Geliyor! Tarifi
Kuru Fasulye Faydaları ve Besin Değerleri – Bakın Nelere İyi Geliyor!

Kuru Fasulye Faydaları Hakkında Her Şey Kuru fasulye Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ülkemizde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Tarifler Geri
Videolar Geri