- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/uskup-koftesi/
Üsküp Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg. kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı galeta unu veya kuru ekmek içi
- 2 yemek kaşığı su
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon
- 4 adet patlıcan
Domates Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 domates
- 1 yemek kaşığı domates salça
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 çay kaşığı şeker
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.