Ustasından Jet Kurabiye

Ustasından Jet Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 nescafe fincanı un
• 2 yumurta
• 3 portakal
• 1 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kaşık tereyağ

Ustasından Jet Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtaları çırpalım, portakalları bütün olarak doğrayıp blenderdan geçirelim.
2. Şeker ve yumurta karışımına katalım.
3. Yağı, kabartma tozu, unu, tereyağını, karbonatı ekleyerek karıştıralım.
4. Cıvık bir hamur elde edeceksiniz. Şekil vermeye hiç uğraşmayın.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıdı sererek kaşıkla üzerine bırakın. O kendiliğinden şekil alacaktır.
6. 170°C ısınmış fırında 10 dakika pişirin yeterlidir.