Uygun Fiyatlı 2 Tepsi Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır ? (Videolu)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Uygun Fiyatlı 2 Tepsi Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır ? İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
200 gram margarin veya 1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1/2 (yarım) su bardağı damla çikolata

Uygun Fiyatlı 2 Tepsi Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır ? Nasıl Yapılır?

Yumurta ile şeker mikser yardımıyla iyice çırpılır.
Ardından yağ eklenir düşük devirde karıştırıldıktan sonra nişasta eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Devamında un azar azar eklenerek spatula yardımıyla karıştırmaya devam edilir.
Kabartma tozu ve şekerli vanilin de eklenerek karıştırılır.
Hafif ele yapışan videodaki gibi kıvamlı bir hamur elde edilene kadar azar azar un eklenerek elle yoğurulur.
Son olarak damla çikolatalar eklenerek yoğurma işleminde sona gelinir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yağlı kağıt serilmiş tepsi içerisine 3×4 şeklinde 12 adet yerleştirilir.
Devamında üzerine videodaki gibi biraz baskı uygulanarak yayılması sağlanır.
Ardından 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 9 dk pişirilir.
Fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerin üzerine çay bardağı tabanıyla bastırılarak ezilmeleri sağlanır.
Tekrar aynı sıcaklıktaki fırında 6 dk pişirilir.
Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılarak yağlı kağıt üzerine geri bırakılır.
Kurabiyeler üzerindeki çikolataların donması için 15-20 dk buzdolabı normal bölmesinde dinlendirilir.
Artık servis yapabilirsiniz. Ben sütle tüketmeyi seviyorum. O şekilde de tüketebilirsiniz.

Şimdiden deneyip tadına bakacak olanlara afiyetler olsun.

Not: tarifimizin detaylı anlatımını aşağıdaki youtube videodan izleyebilirsiniz. Yorum yapmayı beğenmeyi ve abone olarak destek olmayı unutmayın. Hepinizi çok seviyorum, hoşça kalın sevgilerle.

Uygun Fiyatlı 2 Tepsi Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır ? Fotoğraflı Yapılışı

Uygun Fiyatlı 2 Tepsi Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır ? (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Sweet Bakery @haticefidan2110

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim tadıda bi o’kadar güzelďir 💜💜💜💜
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim eksik olmayın.💙
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 📣 💯 Sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim eksik olmayın 💙
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce