Üzüm Hoşafı

Üzüm Hoşafı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1200 ml sıcak su
• 1 kase çekirdeksiz siyah üzüm

Üzüm Hoşafı Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırladığımız üzümleri, ilk önce yıkıyoruz.
2. Daha sonra tencereye koyuyoruz.
3. Üzerine sıcak suyu da ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
4. Üzümlerin tatlı bir rengi çıkıyor ve üzümler yumuşayıp pişinceye kadar bekliyoruz ve servise hazır.

Notlar:

1. Arkadaşlar ben çekirdeksiz üzüm kullandım, sizler çekirdekli üzüm de kullanabilirsiniz.
2. Üzüm kaynayıp rengi çıktıktan sonra, hoşaf bekledikçe üzümün tadı çıkacaktır. Biraz beklemesi gerekmektedir.
3. Annem yıllarca bu şekilde yapar, baktığım tariflerde şeker kullanılmış. Çok şekerli tüketemiyoruz, inanın şekersiz de yeterince tatlı oluyor, bir de böyle deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun.