- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/uzum-pestili-8111321/
Üzüm Pestili Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litre üzüm suyu
- 1 su bardağı nişasta
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
Üzeri için;
- 1 kase ceviz, badem veya fındık
- Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
hangi uzumde yaptiniz kokulu uzum olur mu
Ben köy üzümüyle yaptım. Evet olur bence daha önce onu denemedim aslında ama o da olur.
3 su bardağı un çok fazla değilmi bildiğimiz hamur gibi olmazmı
Un miktarı markasına göre değişiklik gösterebilir. Her tarif için tabi ki kontrolü kullanmak gerekir. Bende o kadar aldı. Kıvamı kek harçı gibi oldu.
Tülbenti harcı döküp üzerini mi örtücez orasını anlayamadım pek açıklarsanız sevinirim
Harçı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyoruz. Üstüne ceviz, badem vs döktükten sonra üzerine tülbent örtüyoruz. Ben akşam yaptım sabaha kadar normal bi şekilde bekletim tülbenti sabah örtüm. Çünkü tülbent örtmemizin sebebi dışarı bıraktığımızda temiz kalması toz veya herhangi bir şey girmemesi o yüzden dışarı kurumaya bırakmadan hemen önce örtmeniz gerekiyor. Teşekkürler 🌺
hangi uzumde yaptiniz kokulu uzum olur mu
Ben köy üzümüyle yaptım. Evet olur bence daha önce onu denemedim aslında ama o da olur.