Üzüm Pestili (Tam Kıvamında) (Videolu)

Üzüm Pestili (Tam Kıvamında) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı üzüm pekmezi
• 1 su bardağı un
• Yarım yemek kaşığı nişasta
• 1 litre su

Arası için;

• Ceviz içi

Üzüm Pestili (Tam Kıvamında) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye üzüm pekmezini alıp içerisine unu, nişastayı ve suyu ekleyip karıştıralım.
2. Ardından ocağa alıp koyu kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Daha sonra fırın tepsilerine yağlı kağıt serip sıcak sıcak tepsilere döküp ince olacak şekilde yayalım ve ister balkonda ister odada kuruyana kadar bekletelim. (benim pestiller 2 günde kurudu. )pestiller kuruyunca yağlı kağıttan çıkaralım ve isteğe göre aralarına ceviz katarak saralım.Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun☺️